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Merlot
Bezeichnung
Merlot della provincia di Verona igt
Art
Rotwein
Trauben
Merlot
Anbaugebiete
Castelnuovo, S. Giorgio in Salici, Salionze
Durchschnittsalter der reben
5-10 jahre
Boden
Tonartig, lehmig, kalkhaltig
Form der rebenerziehung
Doppelbogen, cordon - erziehung
Malolaktische gärung
Vollständig durchgeführt
Alkohlgehalt
12°
Ausbau
Nein
Flaschenlagerung
1 monat
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