Valpolicella Ripasso DOC Classico Custodia

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Quantità

Accostamenti
Perfetto con brasati, stracotti, spezzatini, arrosti soprattutto di selvaggina, agnello.

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Scheda tecnica

Annata
2019
Uvaggio
Corvina, Rondinella, Corvinone
Affinamento
16/18 mesi in barrique e botti da 10hl
Colore
rosso granato
Profumo
intensi sentori di frutta rossa e dal sapore pieno, vellutato e caldo
Alcool
14,5%
Temperatura di degustazione rossi
16-18°C
Formato
75 cl

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